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太湖翠竹茶是什么茶 太湖翠竹是什么茶

  太湖翠竹是绿茶,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。

太湖翠竹是什么茶

  太湖翠竹的名字由来:

  1984年开始,无锡有关部门通过引进福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等进行试种研制。用一芽一叶初展的嫩芽为原料,再经过摊放、萎凋、杀青、整形、烘干和辉炒、提香等工艺流程,每炒制500克成品需要3万余个嫩芽。研制出来的产品原定名为 “斗山青峰”、“梁溪浪尖”,1989年最终定名为 “太湖翠竹”。

  太湖翠竹的生长环境:

  无锡市属北亚热带季风气候区,气候温和,四季分明,热量、光照、水资源充足。常年相对湿度均在81%,4-10受太湖小气候的影响,相对湿度均在80%以上,有利于喜温喜湿的茶树生长。土壤受沙岩和石英沙岩影响,发育成以黄棕壤为主的土壤类型,呈微酸性反应,PH4.5-6.5,土层深厚,山坡缓地有机质含量1.5%-2.7%。山区林木覆盖率达97%以上,光、热、水等气候条件,适宜茶树生长。

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