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品好茶!

祁门红茶冲泡方法 祁门红茶如何冲泡

  1、茶具准备

  茶壶1把,茶杯、茶荷各1个,茶巾1条,茶匙1把等。

  2、投茶

  用茶匙将茶荷中3克左右的红茶拨入壶中,美称“王子入宫”,祁红也被誉为“王子茶”。

  3、冲泡

  初沸水(100度左右)高冲,以充分浸润茶芽,从而利于色、香、味的充分发挥。

祁门红茶冲泡方法

  4、分茶

  将泡好的祁门红茶倒入茶杯,七分满即可。

  5、赏茶

  先闻其香浓郁高长,力压群芳;红艳的茶汤,嫩软红亮的叶底,芬芳绚丽。

  6、品茶

  祁门红茶以鲜爽、浓醇为主,滋味醇厚,回味绵长。品茶时缓啜品饮,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。

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文章名称:《祁门红茶冲泡方法 祁门红茶如何冲泡》
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