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红茶

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佛教自汉朝传入我国,从此便与茶结下了不解之缘。茶与佛教修身养性的要求极为契合,僧人饮茶可牛其静心除杂,当然会倍加喜爱茶。唐宋时期,佛教盛行,寺必有茶。很多寺院中还专门设有“茶堂”,用来品茶、专心论佛。