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绿茶

绿茶的种类 绿茶的种类有哪些

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绿茶的种类有炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶;烘青绿茶是指在干燥工艺中,用烘笼或烘干机烘干的绿茶;蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法,利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青,再经揉捻、干燥;晒青绿茶就是...