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中茶牌圆茶如何看年份 中茶牌圆茶怎么看年份

  1949-1967年期间,中茶牌圆茶印级改由各茶品,以包装纸上茶字的颜色不同而代表年份,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

  1968年以后中茶牌圆茶不再印中国茶业字号,改由各茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,包括雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

中茶牌圆茶如何看年份

  当然,如果想要真正分辨普洱茶的年份,可以从下面几个方面来看:

  1.茶叶的松散度

  茶叶的颜色变化规律是年份越久颜色越深,当然这是一般而言,对于一些特殊的茶这一点就不太适用。

  比如说野生茶、过渡型茶本身颜色就发黑比较的深,当然这个色和老茶的颜色是有一定区别的,人工种植的老茶颜色是呈黑褐色的,只是对于一些新入门的茶友不易辨别出来。

  老茶是比较容易散的,一般而言基本上是从边沿开始有一些脱落,随着时间的推移向中间发展。

  这种脱落是很自然的,不会产生任何的断口,没有任何人为的迹象,如果有断点肯定是有问题的。

  当然有一些茶是整饼发泡的,就像面包一样发泡,这种现象在熟茶中相对比较多。当然这种发泡现象也可能是在茶压制时压力比较低,或者茶在保存中受潮湿后发泡,这个要看具体情况。

  2.看茶叶外观

  一般来说,新普洱茶的外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;而年份常的普洱茶,因经过长时间的后氧化作用,茶叶外观的颜色会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

  3.区别包装纸颜色

  通常上,压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸会随着时间变得陈旧,因而纸质略黄。因此,分辨新老普洱茶可以从纸质的手工布纹及印色之老化程度着手。

  当然,这只能作为参考,非绝对依据。因为也可能有些不肖商人会利用这种心理,用陈黄的包装纸掉包次级品。

  4.看懂茶品年份

  一般而言,普洱茶的年份划分是这样的:1949年以前所生产的普洱茶称为“古董茶”,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。

  这些茶饼内通常会放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为“内飞”。1949-1967年中国茶业生产的“印级改由各”茶品,也就是在包装纸的茶字上,用不同颜色标示红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

  而1968年以后所生产的茶饼在包装已不再印上中国茶业公司字号,而改由各茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,其包括:雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

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