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油茶籽油有什么功效与作用 油茶籽油的功效与作用有哪些

  油茶籽油的功效包括很多,而且也被记载在了本草纲目中。因为油茶籽油比较凉,有着通肠润便的作用,针对很多人经常出现的便秘现象,可以得到一个很好的缓解功效,而且还有着增加头发的光泽和润肠通便的效果,对身体很有好处。

油茶籽油有什么功效与作用

  茶油的功效

  《本草纲目》记载:“油茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺祛痰,利头目。”

  《农息居饮食谱》记载:“茶油烹调,日用皆宜。蒸蒸食之,泽发生光油最为轻清,故诸病不忌。”

  《纲目拾遗》记载:“茶油可明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒。”

  油茶籽油的主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸,其含量达90%以上,油酸含量超过80%,极易被人体吸收。

  据研究,油茶籽油对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的调节作用。

  用油茶籽油煎炸食品,颜色鲜黄,味香可口,是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的高档油料。

  油茶籽油因含有丰富的维生素A、E、D、K和其它抗氧化剂,所以在医药美容保健方面表现卓越,主要体现在以下几方面:

  保护皮肤

  不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮,反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

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