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雪芽属于什么茶 雪芽茶是什么茶

  雪芽属于绿茶,原系每年初春最后一场雪后采摘,因此而得名。其干茶秀丽卷曲,白毫显露,茶香清香淡雅,汤色嫩绿明亮,口感鲜醇甘爽。酝酿整个冬季后的雪芽茶,芽叶肥壮、营养丰富、无病害。

雪芽属于什么茶

  现多于谷雨、清明期间采摘,以一芽一叶为标准,产量稀少,且采摘难度较大,多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等。

  有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”;汤色嫩绿,清澈鲜亮;

  其味轻幽,茶碱低,适宜绝大部分人群品饮,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效。

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